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熊猫美食之都 成都三日游攻略Get起来!

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-06-24

  这里是杜甫笔下细雨潜入夜、润无声的蓉城,这里是李白口中草树云山如锦绣的蜀都……府河作青绉,锦江作绿绦,连肌肤都是润的。一梦千年,流到现世的手里,旧蕴变迁,唯在某条幽苔深深的老巷尽头,在风轻雨澌的濡湿季候里,在成都人柔绵如云的口音里,辨得旧日依稀残迹。来吧,跟着旅游君在蓉城里溜达溜达,过一下老成都的日子,享受难得的悠闲时光。

  如果你要问成都早餐哪里好吃,成都人肯定会说哪哪都好吃,随便拐进哪条小巷子里,哪里人多,哪里就能寻到美味。那就去宽窄巷子吧,可不是去这里边吃早餐,而是转战与宽窄巷子平行的几个巷子,每个巷弄里面都有很多小店。

  宽窄巷子的对面有家无名包子店,老字号当然有它经营许久的理由。包子皮揉的非常劲道,个头挺大,绝不是皮多馅少,咬下去满满一口,肉馅里夹有芽菜,豆沙的新鲜软糯,玫瑰味的色泽取胜。虽说是家包子铺,但它家的冻糕、粽子、烧卖也毫不逊色。所有包子一律一块五,这是老店一直坚守的物美价廉。

  如果觉得没有汤汤水水填不饱肚子,那么就来宽窄巷子这边的老字号——梁记肥肠粉。好多年的老店,最有名的就是肥肠粉和葱油饼,葱油饼真的是很棒,香油滋滋的热乎劲,酥脆金黄的饼子配着葱花和肉末,味道很巴适!

  吃舒坦后,八九点钟的工夫最是去周边公园里遛一圈的时候。宽窄巷子这一带景点密集,且交通四通八达。住宿也可以选择这附近。

  寻常老百姓扎堆,街头巷尾抹不掉的生活气息扎进了市井文化里。这一带都带着难以抹去的老成都最浓郁的生活气息。

  成都人记忆深处的宽窄巷子,留存着满清八旗的骄傲和老成都市民生活的象征,现在也是成都文人最爱的聚会地之一,翟永明开了白夜酒吧、诗人石光华开设了川菜餐厅、诗人李亚伟开设民间精品菜……在电影《好雨时节》里,吴月(高圆圆)带着东河漫无目的地走在宽窄巷子里,这个适合闲逛的街巷,是每个人与成都私密相会的最佳地方。

  如果想感受地道的成都巷子,宽窄巷子一定不是首选。泡桐树街就在它的隔壁,但却逃过了拥挤的游人,这里是成都小青年最爱闲坐和摆龙门阵的地方。即便是小小的店面,也被业主们装点地有声有色,院里摆个小桌,自个儿倒上小酒和几碟小吃,都有些难以分辨是商家还是住户了。巷子不出名,但是每家商铺的装修却是格外用心,若是问成都哪里最有情调,就是这里了。

  人民公园作为老成都的园林,总带着几分市民气息,在这里能窥见老成都最浓缩的生活。看花,喝茶,练字,下棋,划船,晒着花花太阳,广场上的大爷嬢嬢们永远兴致勃勃的跳着坝坝舞,老年合唱团喇叭开得震天响,更接地气的是人民公园的相亲角,永远都有操心的家长,人头攒动。

  早起清肺润喉一碗盖碗茶,一茶一座一早上,采耳师傅再给你来一个销魂的掏耳朵,也正是这种恣意的享受,让你在这里读懂成都人的生活,活的是自在,喝的是心境,生活之道都泡在这小小的一碗茶里了。

  在园子里遛弯,日头渐渐上了三竿,肚子便不再答应,适时地叫了起来。那么推荐离人民公园不远处,来成都不得不吃的小吃,老妈蹄花必然是其中之一,并且吃不惯川菜辛辣的外地朋友,对这碗蹄花汤能够放开手脚。

  别太早给川菜贴上“麻辣鲜香”的标签,川菜可是一菜一格,百菜百味,老妈蹄花也属于川菜的原汤类汤品,善用配料得风味、出特色。在人民公园抗日川军纪念碑那一头的门外,以“老妈蹄花”为名的馆子不计其数,已然成了一道风景,而成都人往往最爱在深夜来一碗:滋补的香味扑鼻,蹄花软糯脱骨,蘸水香辣入味。无论是消夏还是寒冬,总让人心头一暖。

  地点:成都市青羊区东城根南街7-11号西胜街16号附2号(宽窄巷子井巷子旁)

  吃过了午饭,闲散的下午时间,来上充满了老成都印记和深厚人文痕迹的景点逛上一逛,消磨一下红尘外的细碎光阴。

  锦江两岸的绿树深深如醉、青碧如玉,杜甫草堂前的梅花也次第绽放。即使如杜甫这样忧患黎民的诗人,一旦站在成都街头,满眼皆是“香雾云鬓湿,清辉玉臂寒”;“穿花蛱蝶深深,点水蜻蜓款款飞”;“晓看红湿处,花重锦官城”等美艳意象。壮怀激烈的陆游,在成都也会写下“二十里路香不断,青羊宫到浣花溪”的悠游之趣。

  来杜甫草堂必做的事:1、摸摸杜甫(雕像)的胡子,这是因为四川话里“胡”的发音为“福”,由此,大家都会去摸摸胡子,沾点福气;2、登万佛楼,迎接万福;3、到花径,学毛主席来张背影照;4、在“少陵草堂”来张游客标准照;5、到茅屋感知《茅屋为秋风所破歌》的落魄;6、到“大雅堂”看看唐代书法家颜线、工部祠去看石刻之杜公像。逛完草堂,有时间的话还可以去旁边的浣花溪公园溜达,四川省博物馆也在此处,凭身份证免门票。

  “泡锦里,拜武侯”是成都人的规矩,也是在川西民俗陶冶下形成的独特的氛围。始建于公元223年,为纪念蜀国丞相、一代智者诸葛亮(181年—234年)的武侯祠,是每一个历史爱好者不容错过的拜访之地。

  说起必吃的成都美食,除了火锅,还有就是串串儿了(钵钵鸡)!除了红油,干拌是成都吃货的另一种情结……

  混迹在井巷子后面的西胜街,与宽窄巷子仅一墙之隔。水饺、串串、三大炮、麻辣烫、肥肠粉……不仅是吸引外地游客的秘密武器,也是本地好吃嘴儿不可错过的美味。

  锑锅麻辣烫,绿蜡小火炉,脑花嫩且鲜,最爱杏鲍菇。红油锅底浓香清亮,端上来表面洒满芝麻,让人光是看着就是食欲暴涨。串串味道偏清淡口,麻辣味儿恰到好处。调料台种类很齐全,十多种调料,还有不太常见的黄豆粉和炒香的白芝麻,非常提味儿。

  来到成都,不领纳川剧的精萃,岂不可惜?变脸、吐火、滚灯驰名中华,杖头木偶鬼斧神工、技艺精妙;女儿清音丝丝入扣,不可言传。听古琴拨动,不觉梦回三国。闻二胡声起,换了浮云苍狗。绝迹多年的手影戏,重返民间;鼓乐齐鸣荡气回肠,喜乐无限。

  这里是成都的“梨园”。一个晚上,流转着一千年西蜀文化的体验。锣鼓琴笛,不着一字而尽显风流;吹拉弹唱,曲牌菁华一时来;生、旦、净、末、丑悉数登场,昆、高、胡、弹、戏纷至沓来。这里地道的川剧绝活——变脸、吐火、变衣秀,还有滚灯、手影戏驰名盛世中华;更有杖头木偶鬼斧神工、技艺精妙,鼓乐齐鸣荡气回肠,传统声韵余音绕梁。

  那只被全世界萌翻全世界的功夫熊猫阿宝回到了“熊猫村”,而熊猫村的原型,竟然就在成都。来到熊猫之都,焉能不看滚滚?

  熊猫基地很大,但最精华的景点就在太阳产房和月亮产地,这里有萌得你流鼻血的熊猫宝宝和熊猫幼崽,团子圆滚滚实在太可爱……

  这是一棵神奇的树,熊猫活动场里除了团子们,它便是最具有话题的生物了。团子们一天到晚为了这棵树大打出手,只为了在最高处看风景。

  《功夫熊猫3》中“熊猫谷”,如此美轮美奂,然而它的原型——青城山都江堰,也是美得令人惊叹。

  都江堰熊猫谷(成都大熊猫繁育研究基地都江堰繁育野放研究中心),有可供参观的大熊猫12只,一只比一只可爱,还有小熊猫、黑颈鹤等珍稀濒危动物在此悠闲自得的生息繁衍。

  成都西部的高山既有北方之雄又有南方之秀,兼之雾气浓重,便形成了充满灵性的特殊景观。《功夫熊猫3》的导演余仁英说,云雾缭绕间,青城山拥有了一种富有质感的、美丽的、像诗一样的特质。“我们很自然地把这里和电影中大熊猫居住地‘熊猫村’联想到一起,脑海中勾勒出功夫熊猫阿宝和小伙伴们生活在这的场景。”

  地址:都江堰西南15公里青城镇(注意,青城山都江堰不在一处,有一个小时的车程)

  成都周边古镇资源很多,不仅有天府第一镇黄龙溪古镇,还有柳江古镇、街子古镇、平乐古镇……既不输乌镇的柔美,又具有西南的独到之处,在这里驻足,感受老成都的情怀和闲适。

  清末民初,元通号称小成都。湖广、江西等省的商人也到此经商并建造会馆,精明的元通人在江边筑起了场镇。从元通镇粮站的一道大门进去,爬上一栋6层楼楼顶,从楼顶可以看到,大片青瓦屋顶,沿着文井江鳞次栉比,临河而居,中间一条街道穿行其中,好一派江南水乡的味道。

  元通古镇以“三绝”闻名。一绝:庭院深深三进大院的黄氏故居,麒麟街上的黄家大院。这是一个1000多平方米的三进大院落,是元通镇大地主黄光辉的住宅;二绝:老街老桥清嘉庆年的永利桥;三绝:三江汇流上演清明上河图 。

  元通黄豆花在当地相当出名,走到镇上一问路人基本都知道,这家店已经开了几十年了。他家的豆花全是自己磨的,从磨浆到点制都是一次成型,做出来的豆花就像和锅形成了一个整体,然后用小刀把点制好的豆花划成一小块一小块,味道非常地道,价格也很便宜,加上小菜十几块钱管饱。卤菜是事先烟熏过,然后再进卤锅,地道又巴适。店家还提供豆浆稀饭,放点糖像甜品一样,吃完黄豆花,再买点小酥油花路上吃,晒晒太阳,随处闲逛。

  不管你是打车还是问路,你说东西南北,都没人能懂,而且成都人会告诉你:拉撑走,抵拢倒右拐,看到叻个茅司就到了,保证你也晕……

  判断一个馆子好吃与否,就是看他门口排队的人多不多。一个馆子门口,宝马、奔驰和自行车、三轮车和谐并排是常态,只要好吃,身份不存在。

  在成都的馆子吃饭,不管那服务员是20还是60,女的统一叫“小妹儿”,男的统一叫“弟娃儿”。

  总之:成都不是到不了的天堂,而是有人情味的人间。还有神马美好,能比拟老成都的慢生活呢?

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